遼平畑の収穫

 佐賀では寒暖の差はありますが、おおむね晴天に恵まれ、農作業もはかどります。
 
園長です。 久々の更新です。
 
田植えの準備、畑の更新などやることがいっぱいです。 サツマイモの苗を150本ほど植えました。
 
今年もおいしい焼き芋が食べたいです。 薪ストーブで焼く焼き芋は最高です。
 
去年の秋に植えた遼平畑の赤たまねぎとニンニクを収穫しました。 
 
大きさはまちまちですが、鶏糞が効いたのか、ニンニクはかなり大玉でした。
 

ニンニクは早速焼いて食べて
 
みました、甘みがあっておいし
 
かったです。
 
赤たまねぎは明日、吊るして
 
サラダなどに活用します。
 
 
 
 
 
 
 
 

 初収穫で得意げな遼平と
 
雄二郎です。 後にはみょうが
 
が繁茂してきています。

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