園長です。農業関係の申請が一つ仕上がり、天気が良かったので、昼からバイクで、脊振山の山頂へ行って来ました。 山頂にある航空自衛隊のレーダー基地の前で、展示されているナイキミサイルと、バイクです。 山頂から博多の街並みです […]

おかみです。園長が近い将来、たまごをつかった加工場をつくってくれるというので、まずシュークリームを習いに行きました!! 材料はいたってシンプル。手際よくやるところ、ポイントも多く、今だかつてうまくシュークリームを焼いたこ […]

朝からソワソワ、今日は育雛箱解放の日です。もう、ずいぶん大きくなり、手狭になりました。 解放したら、広々とした部屋で走り回っていました。今日は天気もよく、早速ひなたぼっこしたり、追っかけ回ったり、くず米を探したり、それぞ […]

今年収穫したお米が、今日の昼の食卓に並びました。今年は収量は去年よりちょっぴり多め。粒は明らかにそろっています。 大地、太陽、自然、人為。全てがあっての恵みに感謝ですね。 いただきます。

園長です。 私の住んでいるのは九州の佐賀県ですが、冬は雪も積もり、かなり寒いところです。 今日は本格的な寒さの到来前に薪ストーブのメンテナンスをしました。 導入して、5年目の薪ストーブです。外国製の何十万もするのと違い、 […]

自宅の2階から見た、来年から開拓する予定の荒れ地です。 草、雑木に覆われてますが、昔は棚田でした。 もう何年も耕作されず、今は猪のぬた場となっています。今日ユンボの見積りをとってきました、来年からそれを使って、まずはちゃ […]

園長です。今日は長旅支えてくれた、F650GSを心を込めて磨きました。 冬も雪以外はマメに走ってやろうと思います。 鶏の世話と、卵のパック詰め、そして、薪割りが日課です。 これを冬の合間に割ります。やり過ぎると筋肉痛で首 […]

園長です。旅から帰ってきて、今はゆっくりと次の準備を進めています。安曇野に滞在していた時、軽井沢で親友の公彦君の結婚式に参加しました。 新郎の佐藤公彦さん、新婦の牧子さん。公彦さんは昔、バイクでツーリングしたり、バンドを […]

園長です。今日は佐賀県で、バルーンフェスティバルという、熱気球のイベントに家族で、向かったのですが、風が強く、中止になってしまったので、急きょ近くのミニ遊園地へ、 佐賀市内の神野公園という遊園地です。乗り物はちょっとでし […]