2014年3月12日 / 最終更新日時 : 2017年2月24日 honmanouen 農園日記 昨日の続き 10年前はまだ農業らしい農業はしておらず、ヤギを飼っていたぐらいで、その時赤峰さんに質問した記憶があります。 その内容は、一般的な本には、酸性に弱いホウレン草などには石灰をまいて、中和したり、野菜の種類によって土を変える […]
2014年3月11日 / 最終更新日時 : 2017年2月24日 honmanouen 農園日記 この本は 春から2反の畑で野菜を作りますが、実は園長、野菜作りは家庭菜園レベル。本格的にやったことはありません。 美味しくて、栄養価が高い野菜を、無農薬、有機栽培で作る、 旬の野菜を多品目作る。という方向性だけはあります。 何冊か […]
2014年3月7日 / 最終更新日時 : 2017年2月24日 honmanouen 農園日記 春から、 今年の春から農場をスタートする土地です。家から車で5分と近いので地主さんに話をして、貸していただくことが出来ました。鶏舎を建てる土地は地目の変更が必要なので譲ってもらうことに。 後畑が約２反あるので、まずは路地栽培で野菜 […]
