湧水庵
脊振役場の近くの「湧水庵」にも本間農園の卵を置いてもらうことになりました。
庵主の志波さんには背振に引っ越してきた当時(4年半前）から何かと力になっていただいたり、励まして
いただいたりしています。
今回も卵をお店においてくれると言うことで、感謝！感謝！です。
古民家の落ち着いた感じの喫茶店・お食事どころです。
湧水庵と言う名前どおり、お店の後ろにはこんこんと湧く豊富で豊かな水。
その水を使ってコーヒーを入れたり、お料理を作ってくださっています。
新鮮な野菜に、おいしい水、古民家の落ち着いた雰囲気は心癒されます。
これからは卵もおかせていただけるようになり、もっともっとお店も活気付いていくように
、何か一緒にやらせてもらえないかなぁ～と思っています。
先週末はコンサートもお店で開催してあったようです。
お水も持ち帰りできます。好評のようです！！
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