マクロビ料理教室♪

今日は、卵配達途中で近くの公民館で月に一度行われている、マクロビ料理教室に参加♪

今日のメニューは栗ご飯、蓮根のうなぎもどき、ひじきれんこん、小豆かぼちゃ、とろろ昆布汁、つるむらさきとふのりと豆腐の梅酢和え、黒米おはぎ…と蓮根の酢漬け、毎回てんこもりのメニュー(^◇^)

今日はメンバー13人ほど。みんなでかかるので、あっというまになん品もできてしまいます。体にいい食事、豆知識も教えていただいて、毎回たのしみにしています。

うちでもちかいうちに、まずは栗ご飯から挑戦♪朝晩涼しくなって、秋は深まりつつあります。

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